Найденные документы этого автора

Технология молока и молочных продуктов

Интернет Карточка Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : А. Г. Храмцов, Автор; Г. Н. Крусь, Автор; А. М. Шалыгина, Редактор Издательство : Колос (Москва) Год издания : 2005 Пагинация : 455 с. ил. : ил Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Производство молока Десятичная классификация : 36.95я73   Технология молока и молочных продуктов [печатное издание] : учебник / А. Г. Храмцов, Автор; Г. Н. Крусь, Автор; А. М. Шалыгина, Редактор . - Москва : Колос, 2005 . - 455 с. : ил. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Производство молока Десятичная классификация : 36.95я73

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
71661	36.95я73 Т38	Книга	Центральная библиотека	Техника (3)	В наличии