Возможные действия :
Возврат на страницу поиска просмотр выставок... |
Подробней об издательстве
издательство ПРОФИНФОРМ
находится в Санкт-Петербург
Найденные документы этого издательства
Уточнить поиск Обратитьться к внешним ресурсамСборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Заглавие : Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Тип документа : печатное издание Издательство : ПРОФИНФОРМ (Санкт-Петербург) Год издания : 2004 Пагинация : 638с Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [печатное издание] . - Санкт-Петербург : ПРОФИНФОРМ, 2004 . - 638с.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства:Кулинария Десятичная классификация : 36.991 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 69508 36.991 С23 Книга Центральная библиотека Техника (3) В наличии
Электронный Каталог МБУК ЦБС Городского Округа г. Выкса
Ссылки на сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека
- Центральная городская библиотека г. Нижнего Новгорода
- Централизованная библиотечная система Канавинского района
- Централизованная библиотечная система Московского района
- Централизованная библиотечная система Сормовского района